Välkommen till
KÖK1 Catering
Gör det enkelt att samla familj, vänner eller kollegor kring god mat. Hos Kökett kan du beställa cateringbufféer för både små och stora sällskap – perfekt för allt från födelsedagar och studentfiranden till företagsevent, bröllop och andra festliga tillfällen.
Välj mellan olika bufféer med varierande smaker och rätter, anpassade för att det ska finnas något för hela sällskapet. Oavsett om du planerar en avslappnad middag, en större fest eller ett företagsevent hjälper Kökett dig att göra maten till en uppskattad del av tillställningen.
Upptäck våra olika bufféer och hitta det alternativ som passar just ditt tillfälle.
Catering
Studentbuffé
På Buffén
Kycklingspett med jordnötssås Nudelwok med grönsaker och svamp Falafel, hummus, chili, mynta Grekisk sallad Blandfärsbiffar, tzaziki Pastasallad, pesto, grillade grönsaker Säsongens sallad, vinegrette, krutong Marinerade oliver Ost och spenatpaj Bröd & Smör
Tillval
Coleslow 35 kr BBQ kyckling wings 45 kr Scampi, sweet chilli, nudlar 45 kr
TILLÄGG OST & DESSERT
3 sorters ostar, kex och marmelad 75 kr Äppelkompott, kardemumma crisp med vaniljkräm 45 kr Chokladmousse, rostad vit choklad och bär 45 kr Karamellpannacotta och bär 45 kr
Midsommarbuffé
På Buffén
Två sorters sill Gravad lax med hovmästarsås Räk- och skaldjursröra Rostbiff, rostad lök Ägghalvor, majonnäs, räkor, dill Potatissallad Grönsallad med vinegrette Paj på lagrad ost, crème fraiche och löjrom Remouladesås Örtdressing Bröd & Smör
TILLÄGG OST & DESSERT
3 sorters ostar, kex och marmelad 75 kr Äppelkompott, kardemummacrisp med vaniljkräm 45 kr Chokladmousse, rostad vit choklad och bär 45 kr Karamellpannacotta och bär 45 kr
Nordisk buffé
På Buffén
Två sorters sill Gravad lax med hovmästarsås Räk- och skaldjursröra Rostbiff, rostad lök Ägghalvor, majonnäs, räkor, dill Potatissallad Grönsallad med vinegrette Paj på lagrad ost, crème fraiche och löjrom Remouladesås Örtdressing Bröd & Smör
Tillägg
Kycklinglårfilé 45 kr Marinerade champinjoner 35 kr
TILLÄGG OST & DESSERT
3 sorters ostar, kex och marmelad 75 kr Äppelkompott, kardemumma crisp med vaniljkräm 45 kr Chokladmousse, rostad vit choklad och bär 45 kr Karamellpannacotta och bär 45 kr
Medelhavsbuffé
På buffén:
Marinerad fläskfilé Kycklingspett Falafel Fransk potatissallad Pastasallad, pesto med grillade grönsaker Tomatsallad, mozzarella, lök och örter Grönsallad, honungsvinegrette och krutong Örtmarinerade oliver Hummus Örtdressing Focaccia & Smör
TILLÄGG
Betor, fetaost, nötter 35kr Ost- och skinkpaj 35kr Scampi, spaghetti, chilli och vitlök 65 kr
TILLÄGG OST & DESSERT
3 sorters ostar, kex och marmelad 75 kr Äppelkompott, kardemumma crisp med vaniljkräm 45 kr Chokladmousse, rostad vit choklad och bär 45 kr Karamellpannacotta och bär 45 kr
Världens buffé
På buffén
Kycklingspett med jordnötssås Nudelwok med grönsaker och svamp Falafel, hummus, chili, mynta Grekisk sallad Blandfärsbiffar, tzaziki Pastasallad, pesto, grillade grönsaker Säsongens sallad, vinegrette, krutong Marinerade oliver Ost och spenatpaj Bröd & Smör
TILLVAL:
Coleslow 35 kr BBQ kyckling wings 45 kr Scampi, sweet chilli, nudlar 45 k
TILLÄGG OST & DESSERT
3 sorters ostar, kex och marmelad 75 kr Äppelkompott, kardemumma crisp med vaniljkräm 45 kr Chokladmousse, rostad vit choklad och bär 45 kr Karamellpannacotta och bär 45 kr
Minnesstund
Ost & charkbricka
3 sorters chark 2 sorters ostar Oliver Marinerad kronärtskocka Tapenad Semitorkad tomat Marmelad Bröd & saltade kex
145 kr
Räksmörgås
150 gram räkor, sallad, ägg, picklad lök, tomat, citron, dill, majonnäs.
155 kr
Landgång
Sallad, ägg, skagen, lax & hovmästarsås, ost, skinka & mimosa, köttbullar & rödbetssallad.
165 kr
Smörrebröd
Priser avser tre smörrebröd per person Smörrebröd: Skagen – Ägg – Rödlök - Dill Spätta- Remoulad - Citron Kallrökt Lax – Ägg – Dill - Citron Rostbiff – Remoulad – Rostad Lök Krämig Kyckling – Parmesan – Kapris Brieost – Fikon – Valnöt
195 kr
Minnestund buffé 1
Örtmarinerad kyckling Chorizokorv alt. falafel (vegetarianer) Pastasallad alt. potatissallad Grönsallad Coleslaw Tomatsallad Örtdressing Chillimajonnäs Bröd & smör Tillägg dessert: Äppelkompott, kardemumma crisp, vaniljkräm 40 kr
150 kr
Minnestund buffé 2
Räkor, ägg, majonnäs & dill Gravad lax & hovmästarsås Serrano & honungsmelon Rostbiff med rostad lök & cornichons Ugnsrostad kycklinglårfilé Potatis sallad Ostpaj Örtdressing Bröd & smör Tillägg ost & dessert: 3 sorters ostar, Kex & marmelad 75 kr Äppelkompott, kardemumma crisp, vaniljkräm 45 kr Chokladmousse, rostad vit choklad, bär 45 kr
265 kr