
Minnesstund
Våra alternativ
Ost & charkbricka
145 kr per person
-
3 sorters chark
-
2 sorters ostar
-
Oliver
-
Marinerad kronärtskocka T
-
apenad
-
Semitorkad tomat Marmelad
-
Bröd & saltade kex
Räksmörgås
155 kr per person
150 gram räkor, sallad, ägg, picklad lök, tomat, citron, dill, majonnäs.
Landgång
165 kr per person
Sallad, ägg, skagen, lax & hovmästarsås, ost, skinka & mimosa, köttbullar & rödbetssallad.
Smörrebröd
195 kr per person
Priser avser tre smörrebröd per person
Smörrebröd:
-
Skagen – Ägg – Rödlök - Dill
-
Spätta- Remoulad - Citron
-
Kallrökt Lax – Ägg – Dill - Citron
-
Rostbiff – Remoulad – Rostad Lök
-
Krämig Kyckling – Parmesan – Kapris
-
Brieost – Fikon – Valnöt
195 kr per person
Minnestund buffé 1
150 kr per person
-
Örtmarinerad kyckling
-
Chorizokorv alt. falafel (vegetarianer)
-
Pastasallad alt. potatissallad
-
Grönsallad
-
Coleslaw
-
Tomatsallad
-
Örtdressing
-
Chillimajonnäs
-
Bröd & smör
-
Tillägg dessert:
-
Äppelkompott, kardemumma crisp, vaniljkräm 40 kr
Minnestund buffé 2
265 kr per person
-
Räkor, ägg, majonnäs & dill
-
Gravad lax & hovmästarsås
-
Serrano & honungsmelon
-
Rostbiff med rostad lök & cornichons
-
Ungsrostad kycklinglårfilé
-
Potatis sallad
-
Ostpaj
-
Örtdressing
-
Bröd & smör
Tillägg ost & dessert:
-
3 sorters ostar,
-
Kex & marmelad 75 kr
-
Äppelkompott, kardemumma crisp, vaniljkräm 45 kr
-
Chokladmousse, rostad vit choklad, bär 45 kr

