top of page
Logga rund_edited.png
Swedoor kitchen.png
image2 (1).jpeg

Minnesstund

När man vill bjuda på något annat än smörgåstårtor har vi ett brett urval av snittar och smörrebröd. Varför inte bjuda på en lyxlandgång eller en räksmörgås med handskalade räkor?

För beställning - minimum 10 personer.

Alla priser är ink. 12% moms

Våra alternativ

Ost & charkbricka

145 kr per person

  • 3 sorters chark

  • 2 sorters ostar

  • Oliver

  • Marinerad kronärtskocka T

  • apenad

  • Semitorkad tomat Marmelad

  • Bröd & saltade kex

Räksmörgås

155 kr per person

150 gram räkor, sallad, ägg, picklad lök, tomat, citron, dill, majonnäs.

Landgång

165 kr per person

Sallad, ägg, skagen, lax & hovmästarsås, ost, skinka & mimosa, köttbullar & rödbetssallad.

Smörrebröd

195 kr per person

Priser avser tre smörrebröd per person

Smörrebröd:

  • Skagen – Ägg – Rödlök - Dill

  • Spätta- Remoulad - Citron

  • Kallrökt Lax – Ägg – Dill - Citron

  • Rostbiff – Remoulad – Rostad Lök

  • Krämig Kyckling – Parmesan – Kapris 

  • Brieost – Fikon – Valnöt

 

195 kr per person

Minnestund buffé 1

150 kr per person

  • ​Örtmarinerad kyckling

  • Chorizokorv alt. falafel (vegetarianer)

  • Pastasallad alt. potatissallad

  • Grönsallad

  • Coleslaw

  • Tomatsallad

  • Örtdressing

  • Chillimajonnäs

  • Bröd & smör

  • Tillägg dessert:

  • Äppelkompott, kardemumma crisp, vaniljkräm 40 kr

Minnestund buffé 2

265 kr per person

  • Räkor, ägg, majonnäs & dill

  • Gravad lax & hovmästarsås

  • Serrano & honungsmelon

  • Rostbiff med rostad lök & cornichons

  • Ungsrostad kycklinglårfilé

  • Potatis sallad

  • Ostpaj

  • Örtdressing

  • Bröd & smör

Tillägg ost & dessert:

  • 3 sorters ostar,

  • Kex & marmelad 75 kr

  • Äppelkompott, kardemumma crisp, vaniljkräm 45 kr

  • Chokladmousse, rostad vit choklad, bär 45 kr

bottom of page